土曜10:50頃訪問。20分待ちでした。 PayPay支払い可です。 酒田港の「みなと市場」内にある、 まぐろ専門店。 ここはとにかくマグロの種類が豊富！ 赤身・中トロ・大トロ・ネギトロはもちろん、 専門店ならではの希少部位まで楽しめるのが魅力。 丼メニューも豊富で、 赤身から脂ののったトロまで食べ比べできるものや、 マグロを豪快に盛り付けたボリューム満点の丼も。 店内は港の市場らしい活気のあるカジュアルな雰囲気。 朝から食事を楽しむ人も多くて、 気軽にサクッとマグロを堪能できる◎ 席の予約は基本できないので、直接お店へ！ さらに市場内という立地を活かして、 食事だけじゃなく生鮮マグロの購入も可能◎ 地方発送にも対応しているので、 美味しいマグロをお家でも楽しめる♡ ■三種中トロ丼 本当は限定メニューを狙ってたんやけど、 まさかの全部売り切れ… 聞いてみると限定品は予約できるらしく、 約2か月先まで予約で埋まってるらしい…！ 絶対食べたい限定があるなら かなり前からの事前予約が良さそう。 今回は三種中トロ丼を注文～ 中トロが7枚に、 甘エビとつぶ貝がのったマグロ専門店らしい丼。 これで1200円は安い。 中トロはしっとりなめらかな舌触りで、 噛むほどに脂の甘みがじわ〜っと♡ 赤身の旨みもしっかり残ってるから、 脂っこすぎず食べやすい◎ ご飯は酢飯。 ほどよい酸味で 中トロの脂をさっぱりさせてくれるから相性抜群！ 甘エビのねっとりした甘さや、 つぶ貝のコリコリ食感も加わって、 途中で食感が変わるのも楽しい◎ 丼自体は小さめに見えるけど、 ご飯は意外としっかり入ってて満足感あり。 そして一緒についてくる、 もずく入りのお味噌汁がいい感じ♡ もずくのつるっとした食感と磯の風味で、 マグロの脂を楽しんだ後の口にもぴったりでした◎ また来ます！ごちそうさまでした～！
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